Karta
BEZ barne
Idi carpaccioa, 180 egunez heldutua
29,59€
Extremadurako denominazioa duten iberiar ezkurtxerri aukeraketa (urdaiazpiko eta solomoa)
27,06€
Kantauri itsasoko antxoa xerrak oliba oliotan
18,7€
Kantauri itsasoko atun txiki mendreska, piper ezberdinekin
18,15€
Abakando entsalada tomate ozpin olioarekin
35€
Mª Pilarren kroketak
12,65€
Txirlak parrilan erreta
31,35€
Txipiroiak parrilan erreta eta Pelaio erara prestatuta (bere garaian)
29,15€
Bieiraren haragia, parmentier saltsa eta txipiroi tintazko aparrarekin
29,15€
Abakando krema bere haragi eta alga Codium-ekin
17,60€
Huelva-ko ganbak
25,41€
Olagarroa parrilan errea, patata apar eta Vera-ko piperrautsarekin
24,20€
Igeldoko Begi haundia arin frijituta eta mandarinadun laknonesaz lagundua
16,94€
* Alergia edo intolerantziarik izanez gero, kontsultatu gure langileei.
Kantauri itsasoko abakandoa
85€/Kg
Bisigua
95€/Kg
Erreboiloa
85€/Kg
Zaharraren txuleta PREMIUM
59,60€/Kg
Pikilo erako piper konfitatuak
12,87€
Letxua eta tipulin entsalada
4,84€
Patata frijituak
3,85€
* Arrainek 1,2 kg inguru pisatzen dute eta 2-4 pertsonaren artean banatu behar dira.* Haragiek 1 kg inguru pisatzen dute eta partekatzeko dira.* Alergia edo intolerantziarik izanez gero, kontsultatu gure langileei.
Flan biguna, Armañac chantillya eta masusta gorriz lagunduta
8€
Kokozko esnearekin eginiko arroz esnea, pinaburu karamelizatua eta azafranarekin
8,80€
Torrada, almendra karamelizatua, aran konpota eta arabiar kafezko izozkiaz lagunduta
8,80€
Sagar errea limoizko crumble-a eta konpota sagar izozkiarekin
8,80€
Ehunorri hostopila, krema eta toffeez betea, Veracruz-eko banilla izozkiarekin
8,80€
Cocktail Katxiña fruta osmotizatuekin (digestio laguntzailea)
8,80€
Gazta ezberdinak
10,45€
Txokolate eta almendrazko pastela, pinaburu sopa, txokolate zuridun izozkia eta txokolate urtuarekin
8,80€
Labean egindako gazta tarta
8,80€
* Alergia edo intolerantziarik izanez gero, kontsultatu gure langileei.