La nominación ha sido emitida en base a las valoraciones positivas que ha recibido el restaurante desde que se abrió en julio del 2016. Dirigido por Iñaki Zendoia, las ganas y la ilusión han sido el plato fuerte del equipo Bodega Katxiña, lo que ha hecho que en este periodo tan corto de tiempo haya sido reconocido mundialmente con nominaciones como esta.
La organización de los premios se lleva desde Sudáfrica y se expande a los restaurantes seleccionados de todas las nacionalidades del mundo. El Restaurante Bodega Katxiña está nominada en la sección de asadores de lujo del mundo.
El 3 de abril se abrirá la votación popular donde la gente podrá votar al establecimiento favorito que durará hasta el 3 de mayo. La gala de premios 2018 se celebrara en Galgorm Resort and Spa de Irlanda.
Estos restaurantes compiten entre ellos. Hoy en día la cultura de dar nuestra opinión en redes es una tendencia en auge que hace que un restaurante familiar de Orio haya sido seleccionado como uno de los mejores restaurantes de lujo del mundo.
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